bosp@amh.edu.pl

Psychodietetyka

Studia on-line

  • Rodzaj studiów Podyplomowe
  • Kierunek studiów Psychodietetyka
  • Czas trwania 2 SEMESTRY
  • Liczba ECTS 30
  • Liczba godzin 210
  • Tryb studiów Online/Teams

O kierunku

Psychodietetyka to specjalistyczne studia podyplomowe stworzone z myślą o dietetykach i technologach żywności, którzy chcą poszerzyć swoje kompetencje o psychologiczne, neurobiologiczne i komunikacyjne aspekty pracy z pacjentem. Program koncentruje się na tym, co często dzieje się pomiędzy wiedzą żywieniową a realnym zachowaniem pacjenta: emocjach, stresie, przekonaniach, motywacji, mechanizmach nagrody, relacji z ciałem, środowisku społecznym oraz trudnościach w utrzymaniu zmiany.

To kierunek dla osób, które chcą pracować nie tylko z jadłospisem, ale z człowiekiem – jego historią, zasobami, barierami, sposobem myślenia, stylem regulacji emocji i codziennym kontekstem życia. Studia pomagają lepiej rozumieć, dlaczego pacjent mimo wiedzy i deklarowanych chęci nie zawsze potrafi wprowadzić lub utrzymać zmianę zachowań żywieniowych.

Psychodietetyka studia podyplomowe

Program nie jest powtórką z podstaw dietetyki ani ogólnym kursem dla przypadkowo dobranych grup zawodowych. Został on zaprojektowany specjalnie dla osób z wykształceniem żywieniowym, dzięki czemu zajęcia mogą koncentrować się na jakości, praktyce, analizie przypadków i realnych trudnościach napotykanych w pracy gabinetowej. Wspólny punkt wyjścia uczestników pozwala pracować głębiej i bardziej specjalistycznie.

Studia obejmują 210 godzin zajęć dydaktycznych i 30 punktów ECTS. Program łączy wykłady, seminaria i warsztaty, kładąc nacisk zarówno na solidne podstawy teoretyczne, jak i praktyczne zastosowanie wiedzy w pracy z pacjentem.

Przedmioty realizowane
w trakcie studiów

Ten blok wprowadza uczestników w biologiczne i neuropsychologiczne podstawy zachowań żywieniowych. Omawiane są mechanizmy regulacji apetytu, głodu i sytości, rola układu nerwowego, hormonów, neuroprzekaźników, układu nagrody oraz fizjologicznych sygnałów wpływających na jedzenie. Uczestnicy poznają także znaczenie aktywności fizycznej w regulacji apetytu i zachowań żywieniowych.

Realizowane przedmioty:

  • Neurofizjologiczne podstawy zachowań żywieniowych
    Przedmiot obejmuje biologiczne mechanizmy wpływające na sposób jedzenia, regulację łaknienia, sygnały głodu i sytości, działanie układu nagrody, rolę stresu oraz neurofizjologiczne podstawy podejmowania decyzji żywieniowych.
  • Aktywność fizyczna a regulacja apetytu i zachowań żywieniowych
    Zajęcia dotyczą wpływu aktywności fizycznej na apetyt, regulację sytości, zachowania żywieniowe, kontrolę masy ciała oraz codzienne funkcjonowanie pacjenta.

Ten blok koncentruje się na psychologicznych mechanizmach jedzenia. Uczestnicy poznają rolę procesów poznawczych, emocji, motywacji, osobowości, różnic indywidualnych, stresu i psychosomatyki w kształtowaniu zachowań żywieniowych. Blok pomaga zrozumieć, dlaczego pacjent często wie, co byłoby dla niego korzystne, ale w praktyce działa inaczej.

Realizowane przedmioty:

  • Psychologia procesów poznawczych a zachowania żywieniowe
    Przedmiot pokazuje, jak uwaga, percepcja, pamięć, przekonania, automatyzmy, przeciążenie poznawcze i heurystyki wpływają na wybory żywieniowe.
  • Psychologia emocji i motywacji a zachowania żywieniowe
    Zajęcia obejmują wpływ emocji, nastroju, napięcia, motywacji i samoregulacji na jedzenie, utrzymywanie zmiany oraz trudności w realizacji zaleceń.
  • Psychologia różnic indywidualnych i osobowości a zachowania żywieniowe
    Przedmiot dotyczy tego, jak cechy osobowości, temperament, impulsywność, perfekcjonizm, sztywność poznawcza, samoocena i styl radzenia sobie mogą wpływać na relację z jedzeniem.
  • Psychosomatyka i stres w praktyce psychodietetycznej
    Zajęcia pokazują, jak stres i napięcie psychiczne oddziałują na ciało, apetyt, trawienie, regulację emocji i zachowania żywieniowe pacjenta.

Ten blok obejmuje społeczne i kulturowe uwarunkowania relacji z jedzeniem i ciałem. Uczestnicy analizują wpływ mediów, kultury diet, presji wyglądu, przekazów społecznych oraz odpowiedzialności komunikacyjnej specjalisty.

Realizowane przedmioty:

  • Obraz ciała, media i kultura diet
    Przedmiot dotyczy relacji z ciałem, niezadowolenia z wyglądu, presji społecznej, wpływu mediów społecznościowych, kultury diet i przekazów promujących określone ideały sylwetki.
  • Etyka komunikacji i odpowiedzialność psychodietetyka
    Zajęcia obejmują odpowiedzialne formułowanie komunikatów dotyczących żywienia, zdrowia, masy ciała i wyglądu, także w gabinecie, mediach społecznościowych i przestrzeni publicznej.

Ten blok obejmuje kliniczne obszary pracy psychodietetycznej. Uczestnicy poznają obraz zaburzeń odżywiania, podstawy psychiatrii i farmakoterapii oraz mechanizmy kompulsywne i uzależnieniowe. Ważnym elementem jest także współpraca interdyscyplinarna i rozpoznawanie sytuacji wymagających skierowania pacjenta do innego specjalisty.

Realizowane przedmioty:

  • Zaburzenia odżywiania – obraz kliniczny, mechanizmy i współpraca interdyscyplinarna
    Przedmiot obejmuje najważniejsze zaburzenia odżywiania, ich obraz kliniczny, mechanizmy psychologiczne i biologiczne, konsekwencje zdrowotne oraz zasady współpracy z psychologiem, psychiatrą, lekarzem i innymi specjalistami.
  • Psychiatria i farmakoterapia w psychodietetyce
    Zajęcia wprowadzają w podstawowe zagadnienia psychiatryczne istotne w pracy psychodietetycznej, w tym znaczenie diagnoz psychiatrycznych, leczenia farmakologicznego i możliwego wpływu leków na apetyt, masę ciała oraz funkcjonowanie pacjenta.
  • Psychologia uzależnień i mechanizmy kompulsywne
    Przedmiot dotyczy mechanizmów kompulsywności, utraty kontroli, nawyków, nagrody, impulsywności i powtarzających się wzorców zachowań, które mogą pojawiać się w kontekście jedzenia.

Ten blok rozwija praktyczne kompetencje potrzebne w pracy z pacjentem. Uczestnicy uczą się prowadzenia rozmowy, budowania kontaktu, rozpoznawania trudności, wspierania zmiany oraz analizowania przypadków psychodietetycznych. Blok łączy podstawy pomocy psychologicznej z narzędziami pracy wykorzystywanymi w psychodietetyce.

Realizowane przedmioty:

  • Podstawy pomocy psychologicznej i komunikacji klinicznej
    Przedmiot obejmuje podstawowe umiejętności rozmowy pomocowej, aktywne słuchanie, parafrazę, klaryfikację, zadawanie pytań, wspieranie sprawczości pacjenta i budowanie bezpiecznej relacji.
  • Nurty i techniki pracy w psychodietetyce (ACT, TSR, DBT, NVC, dialog sokratejski)
    Zajęcia prezentują wybrane nurty i techniki pracy pomocne w psychodietetyce, m.in. w pracy z przekonaniami, ambiwalencją, napięciem, emocjami, wartościami, sztywnością i trudnościami w zmianie.
  • Analiza przypadku i konceptualizacja problemu psychodietetycznego
    Przedmiot uczy całościowego rozumienia sytuacji pacjenta: identyfikowania problemu, mechanizmów podtrzymujących trudność, zasobów, czynników ryzyka, celów pracy i granic kompetencji dietetyka.

Ten blok koncentruje się na specyfice pracy z dziećmi, młodzieżą i rodziną. Uczestnicy poznają czynniki wpływające na rozwój relacji z jedzeniem, rolę rodziców, komunikacji rodzinnej, presji, środowiska szkolnego i rówieśniczego oraz sposoby wspierania bezpiecznej relacji z jedzeniem.

Realizowane przedmioty:

  • Relacja z jedzeniem u dzieci i młodzieży
    Przedmiot omawia rozwój zachowań żywieniowych, trudności jedzeniowe u dzieci i nastolatków, wpływ rodziny, rówieśników, mediów, dojrzewania i obrazu ciała na relację z jedzeniem.
  • Współpraca z rodzicami i interwencje rodzinne
    Zajęcia dotyczą komunikacji z rodzicami, psychoedukacji rodzinnej, wspierania bezpiecznego środowiska żywieniowego oraz pracy z przekonaniami i napięciami pojawiającymi się wokół jedzenia dziecka.

Adresaci studiów

Absolwenci dietetyki lub technologii żywności i żywienia człowieka, bądź kierunków pokrewnych związanych z żywieniem.

Warunkiem przyjęcia jest ukończenie studiów wyższych (minimum licencjackich).

Sylwetka absolwenta

Absolwent studiów podyplomowych z psychodietetyki potrafi pracować z pacjentem indywidualnym i grupą w zakresie zmiany nawyków żywieniowych, wspierania motywacji i rozumienia psychologicznych mechanizmów jedzenia.
Jest przygotowany do współpracy z zespołami terapeutycznymi, prowadzenia edukacji żywieniowej oraz wspierania osób w procesie leczenia zaburzeń odżywiania. Absolwent posiada wiedzę i umiejętności niezbędne do pracy w poradniach dietetycznych, placówkach zdrowia, gabinetach prywatnych, fundacjach lub w edukacji zdrowotnej.

System opłat za studia

10 wpłat

660
  •  

2 wpłaty

3200
  •  

1 wpłata

6100
  •  

Procedura przyjęcia

Zarejestruj się w systemie REKRUTACYJNYM

KROK 1

Wypełnij formularz rekrutacyjny

KROK 2

Po rejestracji internetowej na podany adres e-mail otrzymasz wiadomość mailową z dokumentami rekrutacyjnymi i wskazówkami dotyczącymi płatności.

KROK 3

Skany podpisanych dokumentów należy przesłać na adres: rekrutacja@amh.edu.pl.

Istnieje również możliwość dostarczenia dokumentów: pocztą, kurierem lub osobiście do Działu Rekrutacji
al. Jerozolimskie 133A
02-304 Warszawa, Antresola,
tel. 22 535 01 49

KROK 4

OPŁATY ADMINISTRACYJNE

  • opłata rekrutacyjna – 85 zł
  • opłata wpisowa – 200 zł

Wykaz dokumentów

  1. Umowy o Studiowaniu
  2. Podanie o przyjęcie na studia
  3. Oświadczenie o wyrażeniu zgody na przetwarzanie adresu e-mail w celach informacyjnych
  4. Oświadczenie o wyrażeniu zgody na wykorzystanie wizerunku
  5. Tabela opłat
  6. Ankieta osobowa

Partnerstwa

Rekrutacja na Studia Podyplomowe