Prowadzący: Anita Fincham – psychodietetyk
Program:
- Wytyczne WHO, Harvard School of Public Health i IŻŻ jeśli chodzi o żywienie dzieci
- Uwarunkowania rodzinne i kulturowe (zalety i pułapki)
- Dzieci są odcięte od pochodzenia i przygotowania jedzenia (dotykanie, krojenie, odczuwanie jako poznawanie jedzenia, a także wspomaganie rozwoju dzieci)
- Cukier jawny i cukier ukryty – jak go odnaleźć i jak go unikać
- Rozwijanie dobrych nawyków żywieniowych u dzieci w różnym wieku – regularność, różnorodność, samoregulacja
- Praca z dzieckiem z nadwaga lub otyłością – edukacja, emocje, motywacja
- Zabawy rozwijające wiedzę o jedzeniu i dobre nawyki żywieniowe
Więcej na temat warsztatów dietetycznych – Zdrowe żywienie dzieci >>>
