Koło jest tworzone i prowadzone przez studentów, którzy wykazują zaangażowanie w rozwój naukowy i praktyczny w dziedzinie dietetyki. Spotkania są dedykowane poszerzaniu wiedzy i umiejętności w obszarach wykraczających poza program nauczania, umożliwiając studentom samorozwój naukowy, badawczy i dydaktyczny.
Członkowie koła cechują się wyjątkowym zaangażowaniem w przygotowanie własnych zajęć oraz aktywnym udziałem w inicjatywach Uczelni.
